Après les Foie Gras du Bassin c'est au tour des huîtres du Bassin d'Arcachon de recevoir des prix au Concours Général Agricole. à l'occasion du Salon International de l'Agriculture qui se déroule en ce moment à Paris. Dans la nomenclature "huîtres creuses fines du Bassin d'Arcachon" sont donc récompensées les huîtres Boulan. Basé au Cap Ferret (place de la Douane), "Chez Boulan" obtient (comme pour l'année dernière) la médaille d'or. Même couleur pour l'EARL testerine Les 3B située au 19 rue du Capitaine. à la Teste-de-Buch qui était en argent l'année dernière. De l'or également pour les ETS Ducourau Ludovic à Gujan-Mestras. "La Cabane à Ludo" décroche au passage l'or dans la nomenclature "huîtres creuses spéciales du Bassin d'Arcachon". Idem pour Les 3B. dans cette même catégorie. Habituée des récompenses, l'EARL gujanaise Huître Condom reçoit une médaille d'argent tout comme le voisin de l'Earl le Routioutiou.
En direct du Concours Général Agricole ! Résultats dans quelques heures ! pic.twitter.com/iljNVlWVt8
— CRCArcachonAquitaine (@HuitreArcachon) 26 février 2018