La nouvelle est tombée hier de la Préfecture de Gironde. Un coup dur pour les professionnels qui chaque année, à la même période, subissent la même chose.
Les résultats des analyses effectuées cette semaine par le réseau de surveillance de l’IFREMER ont révélé une contamination des coquillages par une toxine susceptible d'effet sur la santé (désordres gastriques).
En conséquence, le préfet de la Gironde a décidé d'interdire, ce vendredi 24 avril, après concertation avec les représentants des organisations professionnelles des pêches et de l’ostréiculture, toute activité de pêche ou en vue de commercialisation destinée à la consommation humaine, des moules, coques et pétoncles en provenance du banc d’Arguin et de du Bassin d’Arcachon.
La mesure sera levée dès lors que les analyses établiront la bonne qualité sanitaire des coquillages. Le résultat des prochaines analyses sera connu le 29 avril.
A suivre ...
En conséquence, le préfet de la Gironde a décidé d'interdire, ce vendredi 24 avril, après concertation avec les représentants des organisations professionnelles des pêches et de l’ostréiculture, toute activité de pêche ou en vue de commercialisation destinée à la consommation humaine, des moules, coques et pétoncles en provenance du banc d’Arguin et de du Bassin d’Arcachon.
La mesure sera levée dès lors que les analyses établiront la bonne qualité sanitaire des coquillages. Le résultat des prochaines analyses sera connu le 29 avril.
A suivre ...